Äntligen fredag, äntligen Ramensoppa på nykokt buljong! Bland det godaste som finns. Och enklaste.
Allt du behöver är:
3 dl mustig, rykande och lycklig buljong
1 portion risnudlar (ca. 60-70 gram)
sojabönor
1 halv röd chili
1 champinjon
2 ståtliga vårlökar
Gör så här:
Koka dina nudlar enligt anvisning på förpackningen, och låt sojabönorna koka med de sista 3 minuterna.
Värm buljongen i en gryta och skiva dina grönsaker under tiden.
Sila av bönor och nudlar, lägg dem i en skål och slå över din buljong. Pynta med grönt och dig in!
Och du, GLAD FREDAG!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar