.

.

torsdag 25. februar 2016

Tomathummus med solrosfrön






God morgon!!

Idag blir en bra dag, det ligger i luften! Ute skiner solen, luften är krispig, havet ligger stilla och min visdomstand värker mindre än igår, high five på det!

På fröknäcket framför mig ligger en stor klatt med tomathummus. Jag har inte ätit hummus på flera år, jag hade liksom glömt bort att det finns. Dumt, det är ju ganska gott? Speciellt om man har i tomater och chili. Och solrosfrön..... 

Ingredienser: 

1 burk kikärtor
1-2 teskedar tahini
saften ifrån 1 halv citron
1 dl solrosfrön
2  hela tomater
1 vitlöksklyfta
så mycket röd chili du vill.

Skölj ärtorna, mixa sedan allt i en mixer, ta daa! 

Gott som dipp, pålägg eller pastasås. Kram!



Ramsøy i morgonljus

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar