Det här brukar jag slänga ihop när; klockan är fyra. Barnen är vrålhungriga. Mitt blodsocker ligger i ankelhöjd. Jag inte har börjat med maten än. Jippi.
Det tar 5 minuter, kanske 6 med dukning.
Jag slänger in några hemmagjorda fiskekaker i micron på full guffe, kokar upp vatten och slänger i en påse frysta ärtor. Sen skivar jag upp någon grönsak och öppnar en burk Hellmans ( barnen är sjövilda vid det här laget, så det finns deffenitivt inte tid till att laga någon remolade, vilket annars hade varit gott). Sen slår jag av nästan allt vatten av ärtorna, saltar och pepprar och kör till en pure´med stavmixern.
Puhh...
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar