Ägg cocotte

 Jag tror att hela poängen med ägg cocotte är att behålla gulan hel. Så att man kan doppa sina toast. Själv dränker jag ägget i finriven parmesan och blandar slarvigt runt alltihop. Både gula och vita.

Så fel. Så gott.

Ha en skön dag!

Recept