M. tycker om att baka |
Ingredienser
1/2 dl ättiksprit (12%)
1 dl socker
1 1/2 dl vatten
1 tsk salt
2 krm peppar
1 röd chilifrukt
2 - 3 rödlökar
Gör så här:
1.Koka upp ättika, socker och vatten. Tillsätt salt och peppar. Låt
svalna.
2. Strimla chilifrukten. Skala och skär löken i tunna ringar. Lägg ner i
lagen. Täck med plastfilm och låt stå i kylen över natten.
Herlig! :) Jeg lager pickled løk Mexico-style ved å legge slike tynne rødløk ringer i en lake av halv-part grapefruitjuice og halv-part clementinejuice (presser selv) og så en liten t.skje salt (eller du smaker til). Jeg har også opp en skvett med lime-juice og eventuelt chilli om du ønsker!
SvarSlettÅh det lät ju helt fantastiskt! Säkert dunder gott å få lite beska från grapen, det måste jag testa :)
SlettKram!