.

.

fredag 8. februar 2013

Sesam oopsie


Oopsies är som små lefser, eller lappar. De är helt glutenfria och  snabba att laga. Supergoda att äta som mackor,eller rullade, fyllda med tex. pesto, ost, skinka, bravas sås.....




Recept:
2 ägg
100 g. philadelfiaost
Vispa vitorna för sig, hårt ( du ska kunna vända bunken opp o ner). Sen vispar du ihop gulorna med osten. Rör ihop, lägg ut 6 "klattar" på en plåt.(Om du vill laga rullar istället så brer du bara ut smeten över plåten. När det är färdig gräddat är det bara att bre på fyllningen du önskar, och rulla det som en rulltårta, som delas i passande bitar.) 
Grädda på 150 grader i 25 minuter. 
klart. 

Jag åt dem med smör, ost, paprika och walnötter. Inte dumt. 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar