Stroganoff känns tryggt och snabbt. Det är bara att steka korv med lök, vitlök och salt och peppar. Sen häller man på en burk krossade tomater och en matsked tomatpuré. När det har puttrat i 5-10 minuter är det klart. Jag brukar hälla i en deciliter grädde mot slutet för att kräma till det hela. Sen serveras det med ris och rostad lök. Plus lite vitkålssallad :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar