Skön fredag

 "Dryan" och gurkrullarna sitter som en smeck denna fredag. Det känns fräsigt och lite ungdommligt. I själva verket är det bara ett kamoflage för vad som egentligen försigår. Mysbyxor och: På spåret.....

Men gott kamoflage ;)

Gurkrulle: Blanda 60/40 med fetaost och seter römme. Mixa det tillsammans med 1 vitlöksbåt och 2 cm stark röd chili. Smaka innan du saltar, fetaost är ganska salt i sig själv.

Använd mandolin eller osthyvel för att göra tunna skivor av gurkan, rulla och fyll :)

Dry Martini. Inte att förakta, undervurdera, eller någonsin glömma. För det här är nog min favorit cocktail. Tror jag. Efter Champagne coctail och Manhattan. Jämn fight. Hur som hellst, gör så här:

Fyll ett bar glas med is, och häll på en liten mängd vermouth. RÖR. Sila ut vermouthen  ( den har gjort sitt med att smaksätta isen) och häll på gin. RÖR. Sila över i förkylt glas. Släng i en god oliv och njut.